Catatan Food Combining

   Hari minggu kemarin kepalaku agak pusing dan niatnya mau absen ke gereja :O Jadi rencananya aku mau istirahat aja di rumah. Libur dari aktivitas memasak dan pengen santai aja. Karena pagi itu aku lapar, sambil menunggu makanan pesananku diantar aku makan buah pisang. Lalu aku mandi dan setelah itu pengen makan lalu tiduran (jangan dicontoh ya) 

   Tapi anehnya setelah aku selesai mandi, kepalaku yang pusing tadi sembuh dengan sendirinya dan badanku kerasa fit aja. Alhasil, akhirnya aku malah jadi semangat ke gereja karena badanku udah seger lagi. (rupanya Tuhan tidak rela aku absen hihi)

  Aku jadi ingat beberapa hari yang lalu ada teman yang menyarankanku untuk mencoba pola makan dengan Food Combining. Yang aku tangkap dari Food Combining ini adalah sarapan pagi dengan buah-buahan. Oh mungkin karena aku makan buah dulu jadi badanku krasa enakan ya? Penasaran pengen nyobain tapi untuk memulai hal baru perlu niat dan penyesuaian diri juga. Karena mengubah kebiasaan lama itu butuh perjuangan. Biasanya makan nasi di pagi hari dan diganti buah. 

credit

   Sebenarnya aku udah lama dengar tentang Food Combining ini cuma tidak terlalu paham, sampai aku bergabung di grupnya. Ada banyak sekali catatan tentang Food Combining yang perlu kubaca dan kupelajari agar aku bisa mulai mencoba makan dengan pola dan menu yang benar demi menjaga kesehatan tubuh. Karena saking banyaknya catatan dan mungkin sedikit bingung oleh karena itu aku minta ijin pada mbak Wiwied selaku adminnya untuk menuliskannya di blog ini dengan lebih ringkas supaya aku lebih mudah memahaminya dan juga sebagai notes pengingat buatku. Jadi semua tulisan tentang Food Combining ini bersumber dari file grup Food Combining.

  Food combining adalah pengaturan pola makan makan yang mengacu kepada sistem cerna tubuh terutama sistem cerna. Pola makan ini lebih mengacu ke mekanisme pencernaan alamiah tubuh dalam menerima jenis makanan yang serasi sehingga tubuh dapat memproses semua itu dengan baik dan mendapatkan hasil secara maksimal ~ Erikar Lebang (Food Combining itu Gampang & Food Combining di Bulan Ramadhan) 

   FC dilakukan untuk mencapai kondisi homeostatis yaitu kondisi ideal dalam tubuh saat seluruh fungsi berjalan dengan sempurna. Beberapa katalisator kondisi ini salah satunya yang populer adalah nilai pH (Potential Hydrogen). Kondisi homeostatis tubuh sehat tercapai pada saat nilai asam dan basa seimbang, yaitu pH Netral (7.0) atau tepatnya 7,35 –7,45 

    Waktu makan berdasarkan Ritme Sirkadian terbagi atas 3 waktu atau 3 Fase, yaitu : 

• 12 siang – 8 malam: Waktu Cerna 
•  8 malam – 4 pagi : Waktu Penyerapan 
• 4 pagi - 12 siang : Waktu Pembersihan 

Bangun tidur minum jeniper (jeruk nipis peras).

 "Jeruk nipis berkhasiat memperkuat jaringan hati dan mengencerkan mukosa (lendir) dalam saluran pencernaan."

Caranya : 

1. Siapkan air hangat di gelas 
2. Peras jeruk ke dalam air (1-3 sdm) 

Cara minum yang benar : 

Diminum seteguk demi seteguk, didiamkan sesaat dalam mulut hingga bercampur air ludah, baru ditelan. Jangan "ditenggak" sekaligus habis. 

SARAPAN : BUAH jam 6-11 

Cara makan: 

• Pada saat perut kosong atau 15-20 menit sebelum makan  
• Setelah makan jangan makan buah lagi, beri jeda waktu 4-5 jam kemudian. 
• Hentikan makan saat sudah kenyang. 

Tips untuk minum jus :

Saat minum selipkan ke areal bawah lidah, karena disana tempat kelenjar liur berada, tahan sekitar 2-3 detik sebelum ditelan.

Buah apa yang dimakan? Matang wit/ mengkal, berserat dan berair. Bila tak ada buah bisa makan, ragam sayuran segar, oatmeal non instan,quinoa bengkuang, alpukat, tomat, ketimun, bit 

MAKAN SIANG & MALAM 

Makanan dibagi 3 unsur : pati, protein, dan sayur

Protein hewani TIDAK BOLEH dicampur dengan pati, yang boleh dikombinasikan dengan pati yaitu protein nabati (tempe) 

Protein hewani BOLEH dicampur dengan sayuran 

Pati BOLEH dicampur dengan sayuran

Cara makan yang benar :

• Waktu makan : 25-30 menit  
• Kunyah 30-70 x  
• Saat makan jangan minum air  
• Makan jangan terburu-buru 

Ok, segitu dulu catatan saya. Besok kalau udah baca filenya lagi aku ringkasin lagi ya :D 

sumber referensi :
https://www.facebook.com/groups/FoodCombiningIndonesia/486574954775370/

Berkat Quiz

   Awalnya aku kalau nyuci alat masak itu pake sabun cuci baju biar sekalian gitu hehe, dan parahnya spoonnya aku pake sabut kelapa. Whats??!!! :O 

   Alhasil wadah magic comku yang ada anti lengketnya itu jadi beret-beret. Ternyata aku baru sadar kalau nyuci alat masak harus pake spoon yang lembut. Oh no :O primitive sekali ya aku ini… 

   Aku baru ngeh pas lihat iklan di TV kalau sabun buat nyuci baju itu harus dibedain ama buat nyuci perkakas masak. Akhirnya aku nyobain beli Sunlight kemasan kecil dan beli spoonnya. Tulisannya di spoonnya itu gratis tapi entah kenapa sama yang jual itu dijual seharga Rp.1000,- . Wah aji aji pembathian ini ya.. 

   Kebetulan banget, beberapa waktu yang lalu ada teman facebook yang nyolek aku ngajakin ikutan kuis Sunlight. Iseng-iseng aja aku ikutannya, secara aku juga pernah pakai sabun cuci ini. Karena aku iseng asal ngikut aja dan kebetulan disuruh memberikan testimony rasanya pake sunlight ya aku ungkapkan aja sejujurnya kalau pakai Sunlight emang di tangan trasa lembut dan lebih hygienis buat mencuci alat masak. 

   Dan karena aku ga terlalu berharap karena yang ikutan banyak banget jadi aku ga perhatikan kapan pengumumannya. Dan ga tahunya aku menang kuis tersebut, aku dikasih tahu oleh salah seorang teman facebook yang suka banget jadi quiz hunter. Ga nyangka bisa menang.

   Hari ini sepulang nganter bapak ke puskesmas, ada pegawai JNE yang datang ke rumah bawa ini nih : Kira-kira buat siapa ya? Oh ternyata buat aku. Waduh apa isinya? Kok gede banget gini? 

   Gimana bukainnya coba?Melihat aku ambil palu dan berusaha buat buka sendiri ternyata bapakku ikutan bantuin aku :)

 

   Nah, lo ini kenapa juga bungkusnya dari kayu gini sih? Jadi susah bukainnya :D ternyata eh ternyata keluarlah goodie bag ijo ini. 

   Dan taraaa… aku baru tahu kenapa bungkusnya pake kayu dan gabus, karena isinya sabun cair + spoon :D 

   Asyik bisa buat nyuci berbulan-bulan nih ya? Btw, Tuhan tahu aja, aku butuh sabun cuci yang bener buat nyuci alat masak. 

Dan beberapa hari kemudian, datanglah voucher belanja susulan dari Sodexo. Aku dapat voucher gift pass yang bisa dibuat belanja di Carefour, KFC, Alfa Group (Alfamart, Alfa Midi, Alfa Express), Pasaraya, Matahari Dept. Store, Burger King, Domino's Pizza.

sayang hasilnya ngeblur, masih pake kamera hp jadul :)

Wah, Hadiah ini si lebih dari cukup buatku :) tak lupa kuucapkan terima kasih juga buat Sunlight yang sudah memberiku hadiah ini :D

The Liebster Award : Dariku Untukmu

Surprised itu adalah saat dimana aku dapat nominasi The Liebster Award dari Mbak Yuni Andriyani melalui komentar di blogku. 

Terima kasih ya mbak, sudah memilih blogku untuk mendapatkan penghargaan ini. Tapi apa sih The Liebster Award itu? Kata “Liebster” berasal dari bahasa Jerman yang artinya tersayang dan The Liebster Award ini adalah penghargaan dari sesama blogger yang mana sistem kerjanya adalah seperti surat berantai yang harus diteruskan ke 11 teman blogger lainnya. 

   Tujuannya untuk silaturahmi agar bisa saling mengenal blogger satu sama lain. Bagi blogger yang ditunjuk untuk menerima award ini berhak menolak atau bisa juga meneruskan ke blogger lainnya, jadi ga ada unsur pemaksaan, so nyantai aja ya. 

Syaratnya cukup mudah kok, yaitu : 

1. Post award ini ke blog kamu masing-masing dengan gaya bahasa masing-masing pula 
2. Sampaikan ucapan terima kasih ke pemberi Award dan backlink ke blognya 
3. Share 11 hal tentang dirimu Jawab 11 pertanyaan tentang dirimu 
4. Pilih 11 teman blogmu dan beri mereka 11 pertanyaan yang kamu ingin ketahui dari mereka 

Poin 1 dan 2 udah kutulis ya mbak Yuni :D sekarang poin 3 tentang diriku

1. Aku cewek mungil berkacamata yang phobia dengan accecories 
2. Lahir dan besar di Blora Jawa Tengah dan sempat 5 tahun merantau di kota Atlas Semarang 
3. Sulung dari 2 bersaudara yang hobby desain dan utak-utik blog 
4. Penggemar drama korea dan jepang 
5. Selalu disiplin dan ontime dalam mengerjakan sesuatu 
6. Tidak suka dengan orang yang tidak berkomitmen 
7. Badminton dan bersepeda adalah olahraga yang kusuka 
8. Berkhayal adalah kebiasaanku sebelum tidur 
9. Sisi negatifku kadang aku sensitive apalagi saat AV (aunt visit alias datang bulan purnama/ menstruasi) :D 
10. Aku suka belajar hal-hal baru dan memasak meski rasanya amburadul sa emboh emboh haha 
11. Jangan mengajakku pergi bila tak makan duluan, soalnya aku bisa pingsan kalau belum makan dulu. 

Poin 4 menjawab pertanyaan : 

1. Sejak kapan anda nge-blog ? Sejak Maret 2013 
2. Apa manfaat dari nge-blog menurut anda ? Terapi stress dan galau, mengisi waktu luang, jadi wartawan amatir, media cari uang, nambah teman, berbagi ilmu, dan sarana buat berburu hadiah giveaway dan lomba blog :D 
3. Pernah mengalami hal bahagia atau sedih saat nge-blog ? Tentu pernah dong. Yang membahagiakan ya saat ada orang yang mengaku terinspirasi dan terberkati dengan tulisan di blogku. Saat sedihnya itu kalau lihat temen yang suka mengumbar kejelekan temannya di media sosial dan suka nyinyir. 
4. Tuliskan 3 tempat impian yang ingin anda kunjungi, dan alasannya ? Sebenernya aku jarang suka bepergian, tapi kalau ada kesempatan aku sih pengennya ke Korea atau Jepang bersama suami masa depanku kelak. Alasannya pengen liburan aja sambil foto-foto selfie dan merasakan dinginnya salju.(ngayal banget yak?)  
5. Tuliskan pencapaian apa yang ingin anda dapatkan di tahun ini? Ingin renovasi kamar tidur dan dapur.  
6. Buku atau film apa yang menjadi inspirasi anda selama ini ? Film yang menginspirasiku My Lovely SamSoon. Alasannya aku suka dengan orang-orang yang punya rasa percaya diri yang tinggi dan optimis seperti Samsoon, meski badannya gendut tapi sangat multitalenta sampai bisa menaklukan hati manajernya yang ganteng haha. 
7. Apa hobi anda ? Desain dan utak-utik blog orang. 
8. Siapa orang yang menjadi inspirasi anda ? Tuhan Yesus, kasihNya abadi dan tak berkesudahan. 
9. Momen paling bahagia anda selama ini ? Saat berkumpul bersama keluarga. 
10. Momen paling sedih anda selama ini ? Kalau ketemu orang yang arogan dan suka menindas. 
11. Dua hal apa yang menggambarkan tentang anda ? Kritis dan detail  

Selanjutnya saya ingin memilih 11 teman blog saya untuk mendapatkan The Liebster Award dan menjawab 11 pertanyaan  yang sama diatas:

1. http://farichatuljannah.blogspot.com/ 
2. http://misshagemaru.blogspot.com/
3. http://rodamemn.wordpress.com
4. http://akizeyek.blogspot.com/
5. http://ekafikry.blogspot.com/ 
6. http://kayusirih.blogspot.com/
7. http://www.fitrian.net/
8. http://raniisaputra.blogspot.com/
9. http://titisayuningsih.blogspot.com
10.  http://idahceris.com/
11.  http://mugniarm.blogspot.com/

Dare to Dream

   Jujur, aku surprised banget sama giveaway kali ini, makasi udah buat GA ya mak winda :) Sebenernya, aku  udah lama ngincer buku Merry Riana "Mimpi Sejuta Dollar." So aku nyoba ikutan GA ini plus oke juga nih temanya buat aku yang punya banyak mau, hahaha. 

1. ALASAN MIMPIKU

    Kalau ditanya soal mimpi, entah kebetulan atau ga tapi setiap aku punya keinginan sering banget dikabulkan Tuhan, lho. Apalagi kalau mintanya  yang sepele-sepele biasanya itu yang paling cepet dikabulin misalnya pengen makan buah tanpa beli, tahu-tahu ada yang ngasih, terus pengen kerja di kantor yang disekat-sekat ruangannya ya kesampean juga :D. Entah juga kalau yang agak besar-besar agak susah dikabulin musti nunggu waktu lama.

   Selain itu aku banyak banget mimpinya salah satunya adalah menikah dengan orang pilihan Tuhan. Tapi untuk masalah ini sih udah kuserahkan pada Tuhan saja ga mau narget juga. Karena rejeki, jodoh, dan maut itu urusan Tuhan. 

   Saat ini mimpiku yang paling  spesifik adalah punya kamar pribadi, baik untukku maupun buat bapakku. Kira-kira gambarannya kayak gini nih, minimalis :D 

 

sumber gambar

    Soalnya sejak kecil sampai umur 15 tahun, aku tidurnya masih sekamar sama ortu dan adikku. Di rumahku sebenarnya ada 2 kamar, yang satu kamar kami ber-4 dan satunya lagi kamar nenek. 

   Setelah ibu dan nenekku meninggal, bapakku pindah ke kamar nenek dan kamar tidur kami dibagi 2 bed buat aku sama adiku. Satunya bed beneran satunya lagi cuma meja dijejer jejer jadi bed.

   Karena aku suka banget nonton drama jepang yang settingnya suka di apartemen minimalis gitu aku jadi pengen banget punya kamar pribadi. Saking pengennya punya kamar sendiri, waktu indekos di luar kota nyarinya kamar kos yang sendirian. Dapet sih cuma agak mahal beda ama kosku pertama dulu yang sekamar diisi ber-6 udah mirip ikan asin dijemur. 

   Waktu pindah kos juga nyarinya kamar sendiri sampai aku bela-belain pindah kos ke tempat yang agak jauhan dari kantor tempatku kerja. Hm, perjuangan banget hanya karena pengen punya kamar pribadi, biar privasinya lebih terjaga gitu. 

   Pas aku udah resign dari sana dan pulang kampung, akhirnya aku kembali lagi ke kamarku yang lama di rumah. Pas pulang, ternyata bekas kamar nenekku (yang dipakai jadi kamar bapakku) udah dipugar untuk perluasan renovasi ruang tamu.

   Sedangkan bed bekas tempat tidurku (aslinya meja dijejer) dipindah karena biar agak luas kamarnya. Jadi tinggal 1 bed bekas adikku buat aku tidur. 

   Karena aku kasihan lihat bapakku sakit TB  dan butuh ventilasi udara kamar tidur yang baik, akhirnya aku ngalah pindah ke ruang tamu dan kamarku kuberikan pada ayahku untuk beliau tidur. 

   Jadi sekarang ini aku punya kamar darurat yaitu di sofa ruang tamu. Sebenarnya kalau lama-lama juga ga bagus buat kesehatan sih soalnya dingin banget kalau malam, anginnya semribit. Bagian belakang ga ada pintunya karena bangunan ruang tamu belum selesai direnovasi karena keterbatasan dana.

tempat tidur daruratku

 2. TARGET 

  

    Nah, masalah target kapan pengen renovasinya kira-kira 2 tahun lagi soalnya masih ngumpulin uang dulu.

3. USAHAKU RAIH MIMPI

    Usahaku macem-macem buat mewujudkan impian itu misalnya ngirit pengeluaran buat ditabung, ikutan banyak lomba, jadi quiz hunter, nawarin jasa desain/ setting blog, dan yang ga pernah kulupakan bersandar dan berdoa pada Tuhan sang pemberi berkat. 

4. PERKIRAAN HAL BURUK

   Hal buruk? paling ngaruhnya di kesehatan aja ya, kena angin malam gitu loh. brasa bobo diluar. Tapi andai belum kesampaian juga ga papa sih. Pokoknya ya dijalani aja, kalau sudah waktuNya Tuhan kasih kamar sendiri ya pasti disediakan dana nya, Aku sih gitu mikirnya. 

Ok, segitu dulu kali ya.. 

 “I DECLARE, I WILL ACCOMPLISH MY DREAMS”

Sakit Rombongan

    Kadang kita ingin hidup bebas tanpa masalah, ada masalah sedikit saja pasti bawaannya senewen. Tapi yang namanya hidup meski kita udah sangat hati-hati dalam bertindak tetep aja ada masalah datang tanpa diundang dan datangnya itu rombongan. 

   Pagi ini entah hawa udaranya ga enak sehingga kondisi badanku agak ngedrop, atau karena efek pasca mens ? Kalau  udah gini anemiaku pasti kumat, brasa mau melayang dan mau jatuh. Jadi sebulan sekali pasti ada moment dimana aku harus stay at home ga kemana-mana kalau pas pusing kayak gini. 

   Tapi kan ga bisa juga kalau cuma dirumah aja, karena musti belanja ke pasar buat sarapan. Akhirnya hari ini, aku agak paksain juga pergi ke pasar dan berusaha positif thingking meski badan kurang fit. Udah nyampe di pasarnya ngeliat orang lalu lalang kok makin pusing ya? Aku berhenti sebentar dan berusaha menenangkan diri. Akhirnya dengan sedikit kekuatan yang tersisa aku pulang ke rumah dan ga jadi belanja. 

   Nah, terus makan apa ? Untungnya di rumah masih ada beberapa butir telur, ya udah mau ga mau goreng telur dadar aja. Begitu telur udah jadi, bapakku datang dari luar dan ngeluh masuk angin. Aku perhatikan tiap kali bapakku bersin tanpa sebab alamat kena flu dan ga doyan makan + masuk angin datang. Eh kejadian juga. Udah badanku sendiri kurang fit denger bapak juga ga enak badan tu rasanya makin ngedrop. 

   Sakit kok rombongan? Kalau udah gini mesti hawanya aku emosi. Kadang aku pengen hidup sehat dan sudah mengupayakan untuk hidup sehat aja masih bisa kena sakit. Brasa di rumah kalau cuma berdua itu kurang banget ya? Kalau dua-duanya sakit siapa lagi yang menguatkan?

Cara Mengatasi Komentar yang Kolaps

   Hai? Pernah gak lihat komentar yang ga bisa tereply (terbalas) satu persatu dan jadi collapse komentarnya? Ada tulisan comment permalink ketika mouse diarahkan ke bagian jam komentar tayang. Biasanya tampilan komentarnya seperti ini, beda kan dari biasanya? 

   Hm.. dimana letak salahnya ya? Mungkin kita ga sengaja ngeklik bagian yang seharusnya tidak diklik. Simple kan? Mari kita pecahkan masalah ini : 

1. Coba buka dashboard - Tata Letak – Lihat Bagian Posting Blog
   
2. Klik Edit → Hilangkan centang di bagian link ke posting ini 
   
3. Jika masih terjadi collapse komentar, klik Setelan →Klik pos dan komentar → klik bagian tersemat 
   

  Ok? Bagaimana? Sekarang kita sudah bisa mereply komentar pembaca blog satu persatu kan… ?

Jika tak pernah melewati kesulitan, kita tak akan pernah belajar sesuatu :D